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Saupe ou poisson catalan

Sarpa salpa

Distribution: Méditerranée et en Atlantique, de l'Afrique du Sud au Golfe de Gascogne.

Habitat: On le rencontre depuis la surface jusqu'à 20 m profondeur.

Description: le saupe est gris-bleuâtre avec 10 à 11 lignes horizontales jaune d'or. Ses yeux sont jaunes ainsi que ses nageoires.
Comme plusieurs autres espèces de poissons herbivores, le saupe a été décrit comme ayant entraîné des syndromes hallucinatoires à la suite de sa consommation (c.f centre anti-poison de Marseille). Ce type d'intoxication appelé Ichthyoalleinotoxisme se révèle lorsque le poisson pêché n'est pas immédiatement vidé de ses viscères contenant de grandes quantités d'algues.

Alimentation: Il se nourrit de petits crustacés et principalement d'algues.
        
  
 


Classification taxonomique


Embranchement: Chordata Classe: Actinoperygii S/classe: Neopterygii Imprimer la fiche au format PDF
Ordre: Perciformes S/ordre: Percoidei Famille: Sparidae
Genre: Sarpa Espèce: salpa Descripteur: Linné, 1758